De Rotterdamsche Oude

Välsmakande färsk mjölk från holländska kor är grunden i De Rotterdamsche Oudes ostar. Kvaliteten på mjölken är avgörande för att uppnå den distinkta och unika smaken. För att ge ostarna ytterligare karaktär och smak lagras de på stora furuplankor i rätt avpassad lagringstemperatur och luftfuktighet.