Hem/ MAT & DRYCK / Kött & Chark / Nötkött / Lufttorkat nötkött, Bresaola della Valtellina IGP

Lufttorkat nötkött, Bresaola della Valtellina IGP

Lufttorkat nötkött, Bresaola della Valtellina IGP

Endast Bresaola producerad i provinsen Sondrio får kallas Bresaola. Vår Bresaola kommer från byn Valtellina i just Sondrio. Den naturliga miljön, där den torra och friska luften från alperna möter den varmare luften nere i dalgångarna, är idealisk för produktionen och lufttorkningen av Bresaola som är gjord på lufttorkat nötkött. Fetthalten är endast 2%

Tapas-tips
För att skapa den perfekta tapasbrickan behöver du: Lufttorkad Iberico skinka, kryddiga korvar så som Fuet och Chorizo, lufttorkat nötkött som Cecina och Bresaola och givetvis några fina ostar som Manchego och Burrata. Inte att förglömma så funkar det även perfekt med lite honung och olivolja till.

Ett annat hett tips är att lyxa till din bruschetta med bresaola på toppen så lägger du till en ytterligare dimension i smak och sälta till bruschettan.

Läs mer
  • Volym: 80 g
Lagerstatus: Ej i lager
59 kr /St
Tillfälligt slutsåld

OBRUTEN KYLKEDJA TILL DIN DÖRR –LEVERANS PÅ TORSDAGAR

Ingredienser

  • Ingredienser: Lufttorkat nötkött, salt, naturliga aromer, konserveringsmedel: E250, E252.

OBS! Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen som står på förpackningen vid leveransen.

Allergener

  • Allergener: Inga

Volym

  • Volym: 80 g

Ursprung

  • Ursprung: Italien

Näringsämnen per 100 g

Energi 652 kJ / 154 kcal

Fett 2 g

varav mättat fett 1 g

Kolhydrater <0,5 g

varav sockerarter <0,5 g

Protein 34 g

Salt 4,3 g

Passar utmärkt till

  • A World of Honey 240 g
    69 kr
    I lager
  • 109 kr
    I lager
  • 299 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • 189 kr
    I lager
  • 189 kr
    I lager
  • 189 kr
    I lager
  • 119 kr
    I lager
  • 179 kr
    I lager
  • 59 kr
    I lager
  • Kunder som köpt denna vara har även köpt

  • 49 kr
    I lager
  • Ostkompaniet 180 g
    52 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • 79 kr
    I lager
  • Biscottificio Belli 210 g
    69 kr
    I lager
  •  
    OM VARUMÄRKET

    År 1878 startade en passionerad charkmästare vid namn Giuseppe Citterio ett företag som nu drygt 135 år senare är det ledande företaget i världen när det gäller Italienska charkprodukter. De är unika på många sätt. Bland annat så äger de produktionen för alla sina produkter de säljer och marknadsför. Det gör ingen annan i Italien. De har också något som kallas ”Happy Pig” vilket är en garanti att det är glada och välmående grisar från gård till ditt bord. De har också som sagt lång och gedigen bakgrund vilket lett fram till de produkter av högsta kvalitet som de representerar. Har man hållit på sedan 1800-talet så vet man bland annat hur en Prosciutto Di Parma ska smaka.

    Läs mer