Appenzeller extra

Appenzeller extra

Appenzeller är en hårdost som tillverkas av opastöriserad komjölk i Appenzell-regionen i nordöstra Schweiz. Osten har en dokumenterad historia som sträcker sig 700 år tillbaka och är därmed en av de äldsta schweiziska ostarna. Klassificeringen "Extra" innebär att osten är lagrad i minst 6 månader. Den har en kraftig smak med tydlig fruktighet och får sin smakkaraktär av behandlingen med en blandning av vitt vin och kryddor under lagringstiden.

Läs mer
  • Volym: Ca 250 g
Lagerstatus: I Lager
Kilovara (säljs till pris/kg)
Ca. 125 kr /Förp
Jfr. pris 500 kr/kg
Ca. vikt: 250 g

OBRUTEN KYLKEDJA TILL DIN DÖRR –LEVERANS PÅ TORSDAGAR

Ingredienser

  • Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur.

OBS! Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen som står på förpackningen vid leveransen.

Allergener

  • Allergener: MJÖLK

Volym

  • Volym: Ca 250 g

Ursprung

  • Ursprung: Schweiz

Näringsämnen per 100 g

Energi 1161 kJ / 400 kcal

Fett 32,8 g

varav mättat fett 19 g

Kolhydrater 0 g

varav sockerarter 0 g

Protein 26 g

Salt 1,6 g

Passar utmärkt till

  • Grännaknäcke 200 g
    59 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • Grännaknäcke 250 g
    58 kr
    I Lager
  • Grännaknäcke 250 g
    68 kr
    I Lager
  • 69 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    69 kr
    I lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    69 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    59 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    59 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    59 kr
    I lager
  • Grännaknäcke 150 g
    58 kr
    I Lager
  • Grännaknäcke 150 g
    58 kr
    I lager
  • 59 kr
    I lager
  • 39 kr
    I Lager
  • 49 kr
    I lager
  • 59 kr
    I lager
  • 39 kr
    I Lager
  • 39 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • 39 kr
    I Lager
  • Kunder som köpt denna vara har även köpt

  • Ostkompaniet Ca 190 g
    Kilovara
    Ca. 63 kr/förp
    Jfr. pris 332 kr/kg
    Ca. vikt: 190 g
    I Lager
  • 17 kr
    ( 29 kr)
    I lager
  • 68 kr
    I Lager
  • Rouzaire 100 g
    39 kr
    I Lager
  • Andra varor från samma varumärke

  • Von Mühlenen Ca 150 g
    Kilovara
    Ca. 95 kr/förp
    Jfr. pris 633 kr/kg
    Ca. vikt: 150 g
    I Lager
  • Andra varor från samma varugrupp

  • Zijerveld 220 g
    109 kr
    I Lager
  • Von Mühlenen Ca 150 g
    Kilovara
    Ca. 95 kr/förp
    Jfr. pris 633 kr/kg
    Ca. vikt: 150 g
    I Lager
  • Ostkompaniet 180 g
    49 kr
    I Lager
  • El Pastor 150 g
    37 kr
    I Lager
  •  
    OM VARUMÄRKET

    Von Mühlenen är ett Schweiziskt ostmärke från Fribourg i Düdingen. Det har över femton mejerier som gör olika ostar som säljs under varumärket Von Mühlenen. De har vunnit huvudpriset i World Cheese Awards flera gånger: 1992 och 2005 för Le Gruyère Premier Cru, 2002 och 2015 för Le Gruyère AOC Reserve.

    Läs mer