Appenzeller extra

Appenzeller extra

Appenzeller är en hårdost som tillverkas av opastöriserad komjölk i Appenzell-regionen i nordöstra Schweiz. Osten har en dokumenterad historia som sträcker sig 700 år tillbaka och är därmed en av de äldsta schweiziska ostarna. Klassificeringen "Extra" innebär att osten är lagrad i minst 6 månader. Den har en kraftig smak med tydlig fruktighet och får sin smakkaraktär av behandlingen med en blandning av vitt vin och kryddor under lagringstiden.

Läs mer
  • Volym: Ca 250 g
Lagerstatus: I Lager
Kilovara (säljs till pris/kg)
Ca. 125 kr /Förp
Jfr. pris 500 kr/kg
Ca. vikt: 250 g

OBRUTEN KYLKEDJA TILL DIN DÖRR –LEVERANS PÅ TORSDAGAR

Ingredienser

  • Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur.

OBS! Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen som står på förpackningen vid leveransen.

Allergener

  • Allergener: MJÖLK

Volym

  • Volym: Ca 250 g

Ursprung

  • Ursprung: Schweiz

Näringsämnen per 100 g

Energi 1161 kJ / 400 kcal

Fett 32,8 g

varav mättat fett 19 g

Kolhydrater 0 g

varav sockerarter 0 g

Protein 26 g

Salt 1,6 g

Passar utmärkt till

  • Grännaknäcke 200 g
    Grevskapsknäcke är ett gott knäckebröd med smak av ramlök, gräslök & persilja...
    59 kr
    I lager
  • Grännaknäcke 250 g
    Det här är originalknäcket från Grännaknäcke som allting började med. Passar ...
    58 kr
    I Lager
  • Grännaknäcke 250 g
    Grännaknäcke kex i cellofan är supertrevliga till ostbrickan, buffén eller va...
    68 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    Kex med fikon och sultanrussin. Goda att äta som de är eller till ost- och ta...
    69 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    Kex med plommon och dadel. Goda att äta som de är eller till ost- och tapasta...
    69 kr
    I lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    Tunna och krispiga crackers/kex med tranbär och russin. God tillsammans med e...
    69 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    Crackers/kex med tre frukter (sultanrussin, dadlar, äpple) och med stenmalet ...
    59 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    Crackers/kex med tre nötter (hasselnöt, mandel och valnöt). Artisan Biscuits ...
    59 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    Crackers/kex med 3 sädesslag (sesam, lin, vallmo) och med stenmalet mjöl som ...
    59 kr
    I lager
  • Grännaknäcke 150 g
    Knipsch är våran lite nyttigare variant av chips & här med smak av ost. Ett t...
    58 kr
    I lager
  • Grännaknäcke 150 g
    Knipsch är våran lite nyttigare variant av chips & här med smak av salt. Ett ...
    58 kr
    I lager
  • Börslycke Gård 240 g
    En klassisk fikonmarmelad med högt fruktinnehåll. Den korta innehållsförteckn...
    89 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • Belberry 130 g
    Ostmarmelad med smak av aprikos och amaretto-likör.
    59 kr
    I lager
  • Hafi 140 g
    Vilken kombination! Karamelliserade Fikon Oliv och Muscovado är väldigt popul...
    39 kr
    I Lager
  • Belberry 130 g
    Ostmarmelad med smak av fikon och kryddad med svartpeppar.
    49 kr
    I lager
  • Belberry 130 g
    Ostmarmelad med smak av jordgubb och champagne.
    59 kr
    I lager
  • Can Bech 67 g
    Persikamarmelad med aprikos, gojibär och kardemumma, speciellt god till vit m...
    39 kr
    I Lager
  • Can Bech 73 g
    Marmelad med blå vindruvor och med mandel från Mallorca, speciellt god till v...
    39 kr
    I Lager
  • Can Bech 66 g
    Äppelmarmelad på karamelliserade äpplen, pistagenötter från Turkiet och kanel...
    39 kr
    I lager
  • Kunder som köpt denna vara har även köpt

  • Pralinhuset 100 g
    Pralinhusets handgjorda 100 grams chokladkaka i vit choklad med hallon och jo...
    79 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    Tunna och krispiga crackers/kex med tranbär och russin. God tillsammans med e...
    69 kr
    I Lager
  • El Pozo 60 g
    Lufttorkad skinka Spanien Från Ibericogrisen kommer en av de mest klassiska ...
    59 kr
    I lager
  • Savoursmiths 150 g
    Friska bubblor från champagnen accentueras med en touch havssalt och en kick ...
    39 kr
    I Lager
  • Andra varor från samma varumärke

  • Von Mühlenen Ca 150 g
    Le Gruyère Premier Cru är en av världens godaste ostar. Något som bevisas av ...
    Kilovara
    Ca. 95 kr/förp
    Jfr. pris 633 kr/kg
    Ca. vikt: 150 g
    I Lager
  • Andra varor från samma varugrupp

  • Jura Flore 200 g
    Comté som är lagrad i 15 månader. Comté är en fantastisk ost från de franska ...
    103 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • El Pastor 150 g
    Iberico är en spansk hårdost tillverkad av 40% fårmjölk, 35% getmjölk och 25%...
    37 kr
    I Lager
  • Wernersson 200 g
    En italiensk hårdost tillverkad av opastöriserad fårmjölk. Osten delas in i t...
    64 kr
    I lager
  • Ostkompaniet 180 g
    FORMAGGIO DIVINO är en smakrik hårdost som lagrats i 12 månader. Osten har en...
    49 kr
    I Lager
  •  
    OM VARUMÄRKET

    Von Mühlenen är ett Schweiziskt ostmärke från Fribourg i Düdingen. Det har över femton mejerier som gör olika ostar som säljs under varumärket Von Mühlenen. De har vunnit huvudpriset i World Cheese Awards flera gånger: 1992 och 2005 för Le Gruyère Premier Cru, 2002 och 2015 för Le Gruyère AOC Reserve.

    Läs mer