Hem/ MAT & DRYCK / Ostar / Hårdost special / Parmigiano Reggiano 30 MÅN

Parmigiano Reggiano 30 MÅN

Parmigiano Reggiano 30 MÅN

Italiensk hårdost som även benämns Parmesan. Tillverkad av opastöriserad komjölk. Gul i färgen och är känd för dess karaktäristiska milda och salta smak. Det får inte förekomma tillsatser i osten, vilket gör den väldigt rik på kalcium, mineraler och vitaminer. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning). Lagrad i 30 månader vilket gör att produktens konsistens, färg och underbara smak framhävs ännu mer.

Läs mer
  • Volym: 150 g
Lagerstatus: I Lager
69 kr /St

OBRUTEN KYLKEDJA TILL DIN DÖRR –LEVERANS PÅ TORSDAGAR

Ingredienser

  • Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe.

OBS! Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen som står på förpackningen vid leveransen.

Allergener

  • Allergener: MJÖLK

Volym

  • Volym: 150 g

Ursprung

  • Ursprung: Italien

Näringsämnen per 100 g

Energi 1671 kJ / 402 kcal

Fett 30 g

varav mättat fett 20 g

Kolhydrater 0 g

varav sockerarter 0 g

Protein 32 g

Salt 1,6 g

Passar utmärkt till

  • Grännaknäcke 200 g
    59 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • Grännaknäcke 250 g
    58 kr
    I Lager
  • Grännaknäcke 250 g
    68 kr
    I Lager
  • 69 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    69 kr
    I lager
  • Artisan Biscuits 100 g
    69 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    59 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    59 kr
    I Lager
  • Artisan Biscuits 125 g
    59 kr
    I lager
  • Grännaknäcke 150 g
    58 kr
    I Lager
  • Grännaknäcke 150 g
    58 kr
    I lager
  • 59 kr
    I lager
  • 39 kr
    I Lager
  • 49 kr
    I lager
  • 59 kr
    I lager
  • 39 kr
    I Lager
  • 39 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • 39 kr
    I Lager
  • Kunder som köpt denna vara har även köpt

  • 39 kr
    I Lager
  • Wernersson 250 g
    60 kr
    I Lager
  • Jakobsdals Charkuteri 60 g
    20 kr
    I lager
  • 39 kr
    I Lager
  • Andra varor från samma varumärke

  • Wernersson 200 g
    64 kr
    I lager
  • 209 kr
    I lager
  • Wernersson 125 g
    42 kr
    Ej i lager
    Tillfälligt slutsåld
  • Wernersson Ca 125 g
    Kilovara
    31 kr
    ( 44 kr)
    Jfr. pris 244 kr/kg
    Ca. vikt: 0,125
    I lager
  • Andra varor från samma varugrupp

  • El Pastor 150 g
    31 kr
    ( 37 kr)
    I Lager
  • Von Mühlenen Ca 250 g
    Kilovara
    Ca. 106 kr/förp
    ( 125 kr)
    Jfr. pris 425 kr/kg
    Ca. vikt: 250 g
    I Lager
  • Ostkompaniet 180 g
    49 kr
    I Lager
  • Von Mühlenen Ca 150 g
    Kilovara
    Ca. 95 kr/förp
    Jfr. pris 633 kr/kg
    Ca. vikt: 150 g
    I Lager
  •  
    OM VARUMÄRKET

    Det är en konst att göra ost, men det är även en konst att lagra och förädla. Det krävs kunskap och år av erfarenhet för att ta hand om ostarna på bästa sätt. Wernersson Ost har istället för egen tillverkning och ysteri, specialiserat sig på lagring och förädling av ost. Wernersson Ost har funnits sedan 1930 och vår passion för ost är ständigt närvarande. Vi vet att varje ost kräver sin speciella behandling. Genom att vi lagrar och förädlar i stora lager i Ulricehamn kan vi ha ett stort sortiment från hela Europa. Osten som kommer hit är sällan färdig att avnjutas direkt. Precis som ett vin erhåller nämligen ost sin höjdpunkt först efter en omsorgsfull lagring.

    Vi kontrollerar våra ostar varje dag. Bara genom att titta på osten kan en erfaren och skicklig ostmästare avgöra om mognaden går som planerat. Ostmästaren tittar bl.a. på ostens yta och form. Kontroll sker också med ostborr. En cirka tio centimeter lång kilformad bit tas ur osten för att bedömas genom smak, doft, konsistens och textur.

    Läs mer